ローズヒップイヌバラビタミンCが豊富なバラの果実 [81]

販売価格: 1,467円～2,582円(税込)

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商品詳細

バラの果実を乾燥させたもの

ローズヒップ(イヌバラ)

バラの果実を乾燥させたもの。ビタミンA、B、C、E、Kなどを多く含むため「ビタミンの爆弾」とも呼ばれています。とくにビタミンCはレモンの約１０倍含まれるといわれています。フルーティーで甘い香りがし、ほどよい酸味が特徴。ハイビスカスとのブレンドで有名です。

原産国：チリ

名称	ローズヒップ
和名	イヌバラ
原産国	チリ
香りと味	フルーティーで甘い香り、ほどよい酸味。
飲み方	スプーンの背や手で砕いてから、シングルまたはブレンドで。抽出時間は５〜１０分。
注意点	長期、過剰に飲み続けると下痢をすることがある。
利用法	ジャムやお菓子の材料として使う。ハーブ酒にする。

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