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レモングラス レモンガヤ トムヤムクンに使われるハーブ [101]

レモングラス レモンガヤ トムヤムクンに使われるハーブ [101]

販売価格: 1,386円~2,438円(税込)

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商品詳細

トムヤムクンなどに使われるハーブ


レモングラス(レモンガヤ)

トムヤムクンなど、東南アジアのエスニック料理には欠かせないレモングラス。その名の通り、レモンに似たさわやかな香りで、かすかな酸味があります。

原産国:タイ


名称
レモングラス
和名
レモンガヤ
原産国
タイ
香りと味
レモンに似たさわやかな香りとかすかな酸味。
飲み方
フレッシュハーブはカップ1杯に対して15cmくらいを刻んで使う。ドライハーブは通常の飲み方で。シングルまたはブレンドで。
注意点
妊娠中の使用は避ける。
利用法 バスタブに入れて入浴する。袋に詰めてタンスやクローゼットに入れておく。

テイスト
(5つ星評価)
酸味 ★☆☆☆☆
フローラル ☆☆☆☆☆
スッキリ ★★★★☆
スパイシー ★☆☆☆☆
苦み ☆☆☆☆☆
甘み ☆☆☆☆☆

※ハーブティーのパッケージ開封後は高温多湿を避けて密閉保存し、お早めにお召し上がりください。
※妊娠中の方や、お薬を服用中の方は、事前にお医者様にご相談の上でご利用下さい。

ブルームーンでは食の安全はもちろん、すべての原産国表示、新鮮ブレンドに徹底的に心がけております。世界各地のハーブ適作地より、食品としての輸入が認められた安全な原料のみを取り扱っております。また食用ハーブとして水色・味わい・香り等の社内官能試験に合格したハーブを、金属除去選別・ふるい選別・風力選別・目視選別等の厳重な工程を経てパッキングしてます。

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